Ingredienti:
400 gr. di farina, 200 gr. di zucchero del commercio equo e solidale, 1 dl di olio extra vergine di oliva, mezzo bicchiere di latte, 1 bustina di lievito, buccia di limone. Per il ripieno: marmellata del commercio equo, noci equo solidali sbriciolate, cioccolato fondente equo solidale. Usare le cartine per i pasticcini.
Procedimento:
mettere nelle cartine un cucchiaino d'impasto, adagiarvi sopra un po' di ripieno e ricoprire con un altro cucchiaino d'impasto. Infornare per 25 minuti a 180 gradi.
